Makovníčky
35 dkg polohrubé mouky, 7 dkg cukru, 5 dkg sádla, 11/2 dkg droždí, 1/8 l mléka, 1 žloutek, 1/2 vanilkového cukru. Vypracujeme tužší těsto, necháme kynout, tvoříme malé bochánky. Vykynuté vyválíme, naplníme makovou nádivkou, pevně uzavřeme, necháme na plechu dokynout. Pak potřeme rozšlehaným vejcem, dvakrát nůžkami nastřihneme, aby bylo vidět mák. Péci 20 min.