Bábovka kynutá s kakaem
35 dkg polohrubé m., 7 dkg cukru, 7 dkg másla, 1 žloutek, 11/2 dkg droždí, malou sběračku mléka, citr. k., sůl. Z vykynutého těsta vyválíme plát a potřeme náplní: 3 dkg kakaa, 3 dkg prášk. c. a 3 lžíce mléka. Necháme ve formě dokynout a pečeme.