Tvarohové knedlíky
Na 1/4 kg tvarohu měkkého tvarohu (který se promísí, zpracuje v míse) se přidá 1 celé vejce, 2 hrsti strouhanky, 2 hrsti dětské krupice, špetka soli. Tvoří se malé knedlíky, trochu se zploští (jako karbanátky) a v osolené vodě 15 minut vaříme.