Babiččina kuchařka | Dědkova kuchařka | Recepty, které jste nám poslali | Rejstřík |

Polévky | Brambory | Omáčky | Masa | Guláše | Ostatní |

Polévka Kaldoun
Bramboračka česká
Celerová podle Balouna
Couralka
Česnečka oukrop
Drožďová
Dršťková
Gulášová
Hovězí rychlá z mletého masa
Chlebová s pivem - posilující
Kapustová
Kulajda
Kyselo
Pórková
Demikát - slovenská pivní polévka
Zelňačka s uzeným masem

Drožďová

1 malou cibuli drobně nakrájenou zpěníme na oleji, přidáme 60 dkg droždí a smažíme, až zrůžoví a příjemně voní. Zalijeme 1 a 1/4 l vody, přidáme světlou jíšku ( asi ze 40 g hladké mouky), polévku dobře zašleháme a vaříme 10 minut. Nakonec vožíme nakrájenou zeleninu ( cibule, mrkev, celer, pórek ), kousek masoxu, kmín a povaříme. Jako vložku podáváme osmaženou housku.