Majoránková hovězí omáčka
Uvaříme hovězí maso v 1/2 l vody. Na tuku zpěníme nakrájenou 1 cibuli, zasypeme30 g hladké mouky a osmažíme dorůžova cibulovou jíšku. Rozředíme vývarem, osolíme a dobře povaříme. Asi 5 minut před ukončením vaření přidáme lžičku rozemnuté majoránky a povaříme.