Babiččina kuchařka | Dědkova kuchařka | Recepty, které jste nám poslali | Rejstřík |

Polévky | Brambory | Omáčky | Masa | Guláše | Ostatní |

Vepřový smažený řízek v bramboráku
Vepřová játra v jogurtové omáčce
Zapečený bůček s houbami
Rychlé vepřové ledvinky
Štěpánská pečeně
Roštěnky dušené
Roštěnky smažené
Španělští ptáčci

Zapečený bůček s houbami

50 dkg bůčku upečeme. Vychladlý nakrájíme na plátky. 2 hrsti sušených hub namočíme ve vodě a chvilku podusíme. Dále si nastrouháme 10 - 15 dkg tvrdého sýra. Do pekáčku, nebo zapékací misky kladme vrstvu bůčku, na to vrstvu hub a posypeme sýrem. Osolíme, opepříme. Opakujeme ještě jednu vrstvu. Opět osolíme, opepříme. Nakonec zalijeme šťávou z vypečeného bůčku a vodou, v které jsme vařili houby. Dáme zapékat do trouby. Po 20 minutách zalijeme 3 vejci rozkvedlanými v troše mléka. Zapékáme ještě 15-20 minut. Příloha - brambory, kaše.