Polévka selská

Jedna lžíce pokrájené kořeninové zeleniny, 2 brambory (můžeme přidat špetku sušených hub namočených nebo jeden malý hříbek čerstvý), 1 malá cibule, půl hrsti silnějších polévkových nudlí, 1 lžíce tuku, petrželová nať, majoránka (na jíšku 1 lžíce tuku a 1 lžíce mouky). Na nudličky pokrájenou zeleninu a houby osmahneme na tuku s cibulí, zalijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájené brambory, později nudle a uvaříme do měkka. Připravíme jíšku, trochu tmavší, zalijeme trochou vody, vymícháme a povaříme asi 15 minut, okořeníme a dáme dost zelené petržele.