Tokáň
Na sádle a slanině zpěníme cibuli, přidáme sladkou papriku, česnek a maso na nudličky nakrájené. Podlijeme vývarem z kostí a dusíme téměř do měkka. Přidáme nakrájená rajčata, papriky a ještě krátce podusíme. Nakonec zalijeme kyselou smetanou s rozmíchanou moukou a dovaříme