Kapr po řecku
Osolené porce kapra opečeme na oleji. Narovnáme na mísu. Do oleje, ve kterém jsme opékali, přidáme 1/4 kg kečupu a 1 dl červeného vína, krátce povaříme a přelijeme přes rybu. Ozdobíme pokrájenými vařenými bílky. Jí se teplé s bramborem nebo studené s rohlíkem.