Julákovic oskořínecké stránky


úvod  tátův deníček  galerie  dovolená  grafomanský brloh  kuchařka  


kuchařka  o babiččině kuchařce  


 

 

Šlejšky s kalhotami od Marie Mrkvičkové

1 kg vařených brambor rozmačkat, přidat asi 200 g pol. mouky, 1 vejce a sůl a vypracovat těsto, z kterého uděláme váleček o průměru asi 3 cm a nakrájíme z něho šišky, které dáme – *nevařené-* do řad do pekáče s rozpuštěným máslem nebo sádlem. Každou šišku obalíme v omastku, aby se nespekly dohromady. Dáme péci do trouby na 180°C až jsou hezky opečené. Potom zalijeme rozšlehanými vejci – 4 vejce, 1/4 l mléka, sůl- a necháme ještě asi 10 min zapéct -udělají se na nich „kalhoty“. Podáváme se salátem nebo jen zapíjené mlékem. Možno ještě polít máslem.




dum



mapa


juhele@nedele:~$ my_php_ddate
Today is Boomtime, the 38th day of Bureaucracy in the YOLD 3192.
juhele@nedele:~$




Martina, Maruška, Anča a Tom Juláci & zvířata