Julákovic oskořínecké stránky


úvod  tátův deníček  galerie  dovolená  grafomanský brloh  kuchařka  


kuchařka  o babiččině kuchařce  


 

 

Skopový guláš

50dkg skopového masa z plece nebo kýty nakrájíme na kostky. 5 dkg drobně nakrájené slaniny rozškvaříme, přidáme nakrájenou 1 cibuli, 10 dkg kořenové zeleniny a vše osmahneme, podlijeme 3 dl horkého vývaru (Masox), osolíme a dusíme v tlakovém hrnci asi 30 minut. Potom přidámespraženou nakrájenou kapustu (1 - 2 listy), 3 brambory nakrájené na kostičky, okmínujeme, opepříme, přidáme majoránku, 2 - 3 stroužky utřeného česneku, dle chuti dosolíme a dusíme do měkka.




dum



mapa


juhele@nedele:~$ my_php_ddate
Today is Boomtime, the 38th day of Bureaucracy in the YOLD 3192.
juhele@nedele:~$




Martina, Maruška, Anča a Tom Juláci & zvířata