Julákovic oskořínecké stránky


úvod  tátův deníček  galerie  dovolená  grafomanský brloh  kuchařka  


kuchařka  o babiččině kuchařce  


 

 

Květák po čínsku

1 středně velký květák, 1 větší zelená paprika, 2 rajčata nebo 2 polévkové lžíce sladkého kečupu, 1 velká cibule, 1 plátek středně velkého celeru, 1 malý pórek, 3 stroužky česneku, 3 polévkové lžíce sojové omáčky trochu syrového zelí, 1/4 kávové lžičky zázvoru, kari a chili. Květák rozebereme na růžičky, větší kousky překrojíme. Papriku, celer a zelí nakrájíme na nudličky, cibuli pokrájíme nahrubo, pórek na kolečka a rajčata na malé kousky. Na pánev dáme rozpálit olej, vložíme květák, celer a zelí. Chvíli pražíme a polijeme sojovou omáčkou. Pak přidáme cibuli, pérek a stále mícháme. Po chvíli dáme na plátky pokrájený česnek a rajčata. a je-li potřeba, přidáme trochu vody. Dáme pozor, aby květák nebyl příliš měkký. Podáváme s rýží.




dum



mapa


juhele@nedele:~$ my_php_ddate
Today is Boomtime, the 38th day of Bureaucracy in the YOLD 3192.
juhele@nedele:~$




Martina, Maruška, Anča a Tom Juláci & zvířata