Rajčatová omáčka s jogurtem
10 lžic rozvařených propasírovaných rajčat, 2 lžíce oleje, 2 lžíce sekané cibule, 1 menší strouhané jablko, 1 lžíce sekané petržele, 1/4 l jogurtu, sůl, špetka cukru a 2 natvrdo vařená vejce. Jogurt našleháme s olejem a rajčaty, dáme cibuli, jablko, petrželku, pepř a cukr a vmícháme usekaná vejce. Omáčku použijeme na vařené brambory, rýži nebo těstoviny.