Salát (křenové zelí)
5 dk zelí - nakrájet, 2 skleničky od hořčice křenu - nastrouhat, 1 kg cibule - nakrájet na drobno. 50 dkg cukru, 2 sklenky od hořčice oleje, 3/4 litru octa, 1 deko, Deko svařit s octem, přecedit a vše promíchat , nechat stát 24 hodin a pak dávat do skleniček a zavřít víčkem.