Fazolové lusky
I. Na smetaně s koprem. Lusky uvaříme ve slané vodě téměř do měkka, necháme okapat. světlou máslovou jíšku zředíme vodou z lusků a smetanou, povaříme. zakapeme octem, pepř a nakonec usekaný kopr, vložíme fazolky.
II. Uvařím v osolené vodě do měkka. Přidáme nakrájenou cibuli, máslo a rajčatový protlak. Zahustíme moukou, petrželí.
III. Uvařené polijeme máslem, sypeme osmaženou strouhankou nebo sýrem.