Julákovic oskořínecké stránky


úvod  tátův deníček  galerie  dovolená  grafomanský brloh  kuchařka  


kuchařka  o babiččině kuchařce  


 

 

Mladé zelí zapečené s flíčky (Vlčková)

1 větší hlávka zelí, 10 dkg másla, sůl, pepř, 4-6 vajec, 10 lžic mléka, 1/2 kg mouky, 5 dkg sýra na strouhání. Z mouky, poloviny vajec a mléka uděláme nudlové těsto, které necháme zaschnout a nakrájíme flíčky. (Nebo koupíme hotové.) Zelí jemně pokrájíme, dusíme na másle se solí a pepřem tak dlouho, až je měkké a trochu osmažené dozlatova. Pak přidáme uvařené flíčky, 2 žloutky a ze dvou bílků sníh. Dáme do vymazaného pekáčku, povrch posypeme sýrem a upečeme dozlatova.




dum



mapa


juhele@nedele:~$ my_php_ddate
Today is Pungenday, the 39th day of Bureaucracy in the YOLD 3192.
juhele@nedele:~$




Martina, Maruška, Anča a Tom Juláci & zvířata