Žloutkové řezy linecké
30 dkg mouky, 5 dkg tuku, 7 dkg cukru, 1 žloutek, 1/2 lžičky sody, mlékem zadělat na tužší těsto. Upečené pláty plníme žloutkovým krémem, povrch pomažeme rybízovou zavařeninou a polijeme bílou cukr. polevou. (Připravit den předem)